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| Registros recuperados: 119 | |
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| Rahmann, Gerold; Holle, Romana; Andresen, B; Andresen, C.J.. |
| Rations of 100% organic and local origin were tested. Up to 18% of thermally proc-essed rape cake was fed in different rations to two groups of laying hens. Faba beans, Vicia sativa and blue lupines were used as protein supplements to create a feeding ration. High vicine and covicine contents, especially in Vicia sativa, led to a refusal of some food rations. No ration has been found suitable for daily use. Chicken fed with a rape cake ration laid eggs with a positive fatty acid pattern, which is favourable for human diets. |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Poultry; Feeding and growth. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/9242/1/9242_Rahmann_Vortrag.pdf |
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| Niggli, Urs; Baker, Brian; Rahmann, Gerold; Cuoco, Eduardo; Möller, Carolin; Ssebunya, Brian; Hossain, Shaikh Tanveer; Wivstad, Maria; Chang, Jennifer; Soto, Gabriela; Gould, David; Lampkin, Nic; Chander, Mahesh; Mapusua, Karen; Wynen, Els; Qiao, Yuhui; Ardakani, M. Reza; Hartmann, Marco; Oyama, Toshio; Schmid, Otto; Willer, Helga. |
| Organic agriculture world-wide offers the promise of a future to produce and distribute food and other farm products in a healthy, ecologically sound, truly sustainable and fair way. The full benefits of organic agriculture are just now being realized—from ecosystem services to the provision of healthier food - yet, to reach its full potential organic farming needs to address many challenges. While organic agriculture has grown in strength and is in the most favorable position it has ever been in with respect to market conditions, government policies and international institutional support, it still does not have adequate resources to continue its expansion. The Technology Innovation Platform of IFOAM (TIPI) has developed a vision and an agenda to advance... |
| Tipo: Working paper |
Palavras-chave: Systems research and participatory research. |
| Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/27636/1/TIPI_Vision_First%20Draft%20October%202014.pdf |
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| Rahmann, Gerold; Seip, Hannah. |
| Infestation with gastro-intestinal nematodes (GIN) in small ruminants can cause server economic losses and endanger animal welfare. The development of organic farming systems, the increased public awareness for drug residues in agricultural products and the development of resistant strains of parasites have enforced the search for sustainable alternatives. The aim of this review is to summarise the current scientific knowledge of alternative strategies to prevent and control endo-parasitic diseases in sheep and goat farming systems. Many scientific studies and projects have shown big discrepancies between results obtained under in vitro and in vivo conditions. Often research has been carried out under clinical conditions for extended periods before... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Sheep and goats; Health and welfare. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/12975/1/180_LFV%2D2007%2D2%2DArtikel%2D08%2DRahmann%2DSeip.pdf |
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| Rahmann, Gerold; Seip, Hannah. |
| Infestation with gastro-intestinal nematodes in small ruminants can cause server economic losses and endanger animal welfare. The development of organic farming systems, the increased public awareness for drug residues in agricultural products and the development of resistant strains of parasites have enforced the search for sustainable alternatives. The aim of this paper was to provide information about endoparasite infecting small ruminants, to give an overview of the legal background and to investigate alternative control strategies and treatments, discussing them on overall viability. The main section has been divided into a part of non-chemotherapeutical control strategies and alternative anthelmintic treatments. The conducted research has revealed... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Sheep and goats; Health and welfare. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/10030/1/08_Rahmann_Endoparasiten_fertig.pdf |
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| Rahmann, Gerold; Nieberg, Hiltrud. |
| Ziel dieses Vorhabens ist es, eine interdisziplinäre repräsentative Struktur- und Situationsanalyse zum ökologischen Landbau in Deutschland vorzunehmen und die Grundlage für die Schaffung eines längerfristigen Praxis-Forschungs-Netzwerkes zu legen. Hierzu sollen in einer bundesweiten repräsentativen Erhebung auf ausgewählten ökologisch bewirtschafteten Betrieben die verschiedenen Produktionsverfahren und Haltungssysteme, die realisierten Vermarktungswege und Kooperationsformen sowie wichtige ökonomische und soziologische Daten in einem interdisziplinären Rahmen detailliert erhoben und analysiert werden. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Surveys and statistics. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/562/1/562%2Drahmann%2Dnieberg%2D2003%2Dpraxis%2Dforschungs%2Dnetz.pdf |
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| Olthoff, Thomas; Voigt, Norbert; Piper, Werner; Brock, Vilmut; Rahmann, Gerold. |
| Auf dem 600 ha umfassenden Gebiet des Instituts für Ökologischen Landbau in Trenthorst/Wulmenau wurde vom 19.05. - 07.10.05 eine Erfassung der Laufkäfer und epigäischen Spinnen an fünfzig Standorten mittels Barberfallen durchgeführt. Ziel des Projektes war der Vergleich mit den Ergebnissen einer im Jahr 2001 vor der Umstellung auf Ökologischen Landbau durchgeführten Untersuchung. Dabei wurden landwirtschaftlich genutzte Flächen des Grünlandes (14 Probestellen) und Ackerstandorte (24 Probeflächen) sowie angrenzende Lebensräume wie Wald, Knick, Seeufer und Kleingewässerufer (12 Probestellen) berücksichtigt. Die Auswahl der Fallenstandorte richtete sich im ersten Untersuchungsjahr (2001) nach dem Anteil bestimmter Biotoptypen (z.B. Grünland, Getreideacker... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/17049/1/505_lbf_sh335_05_Rahmann_Kaefer%2DOEL.pdf |
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| Hötker, Hermann; Rahmann, Gerold; Jeromin, Knut. |
| Im Herbst und Winter 2002/2003 wurden auf Probeflächen des FAL-Instituts für ökologischen Landbau in Trenthorst (Schleswig-Holstein), einem angrenzenden, konventionell bewirtschafteten Hof sowie auf einem seit längerem ökologisch bewirtschafteten Schlag Erfassungen der Vogelbestände durchgeführt. Ein Teil der Untersuchungen befasste sich mit der Frage der Bedeutung von Stoppelflächen gegenüber Schwarzbrache im Winter auf die Vogelwelt. Es zeigte sich, dass im Herbst und Winter die Bestände von Greifvögeln sowie im Herbst von körnerfressenden und insektenfressenden Vögeln auf den ökologisch bewirtschafteten Flächen signifikant höher als auf den konventionell genutzten waren. Der Unterschied kam vor allem durch den höheren Anteil von Stoppelflächen... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/8736/1/119_LBF_V%C3%B6gel_Rahmann.pdf |
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| Rahmann, Gerold. |
| In Deutschland ist die Beweidung von verbuschten Kalkmagerrasen die ethologisch beste Form der Weidehaltung von Ziegen. Gehölze stellen eine wichtige Futtergrundlage für Ziegen dar, sind bei der ökologischen Ziegenhaltung den Tieren anzubieten und damit in die Richtlinien aufzunehmen. Durch die Beweidung von gefährdeten Biotopen mit einem hohen Verbuschungsgrad kann wird nicht nur die Tiergerechtigkeit der Weidehaltung von Ziegen erhöht, sondern auch kostengünstiger Naturschutz betrieben. Die Pflegekosten konnten um die Hälfte reduziert werden. Die Biotopbeweidung als integraler Bestandteil des ökologischen Betriebes benötigt aber ein ausgeklügeltes Weide- und Herdenmanagement, da bei der Biotopbeweidung sowohl den naturschützerischen Vorgaben als auch... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Sheep and goats; Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2001 |
URL: http://orgprints.org/597/1/597rahmann%2D2001%2Dweihenstephan.pdf |
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| Tauscher, Bernhard; Brack, Günter; Flachowsky, Gerhard; Henning, Martina; Köpke, Ulrich; Meier-Ploeger, Angelika; Münzing, Klaus; Niggli, Urs; Rahmann, Gerold; Willhöft, Corinna; Mayer-Miebach, Esther. |
| INHALTSVERZEICHNIS: 1 Einleitung 2 Zur Struktur der Studie 3 Qualität von Lebensmitteln nach Produktionsverfahren 3.1 Prozessqualität 3.1.1 Verfahrensweisen und Elemente der Prozessqualität bei der landwirtschaftlichen Erzeugung 3.1.1.1 Ökobilanzen 3.1.1.2 Vergleich der Produktionsverfahren für einzelne Umweltwirkungsbereiche 3.1.2 Prozessqualität unter besonderer Berücksichtigung der Verarbeitung 3.1.3 Prozessqualität der Erzeugnisse - Bewertung durch Verbraucherinnen und Verbraucher 3.1.4 Schlussfolgerungen, Empfehlungen und Forschungsbedarf im Bereich der Prozessqualität 3.2 Produktqualität 3.2.1 Vom Produktionsverfahren unabhängige Einflüsse auf die Produktqualität 3.2.2 Gesetzlich vorgeschriebene Qualität (Lebensmittelsicherheit) 3.2.3... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Research methodology and philosophy Food security; Food quality and human health Processing; Packaging and transportation. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/754/1/754%2Dtauscher%2Det%2Dal%2D2003%2Dliteratur%2Dstatusbericht.pdf |
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| Rahmann, Gerold; Seip, Hannah. |
| Infestation with gastro-intestinal nematodes (GIN) in small ruminants can cause severe economic losses and endanger animal welfare. The development of organic farming systems, the increased public awareness for drug residues in agricultural products and the development of resistant strains of parasites have enforced the search for sustainable alternatives. The aim of this review is to summarise the current scientific knowledge of alternative strategies to prevent and control endo-parasitic diseases in organic sheep and goat farming systems. The conducted literature evaluation has revealed the major potential to be within the field of bioactive forages, phytotherapy, homeopathy and copper-oxide wire particles. Alternative management pattern like... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Sheep and goats; Health and welfare; Feeding and growth. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/12976/1/181_Endoparasiten_Artikel_no_2_von_Rahmann_und_Seip.pdf |
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| Rahmann, Gerold. |
| Einleitung Auf der Umweltkonferenz der Vereinten Nationen 1992 (Rio-Konferenz) wurde von 153 Staaten und der EU das „Übereinkommen über die Biologische Vielfalt“ (CBD) unterzeichnet. Die Ziele dieses Übereinkommens sind die Erhaltung der biologischen Vielfalt, die nachhaltige Nutzung ihrer Bestandteile und die ausgewogene und gerechte Aufteilung der sich aus der Nutzung der genetischen Ressourcen ergebenden Vorteile, insbesondere durch angemessenen Zugang zu genetischen Ressourcen. Zusammenfassung Die Biotoppflege wird häufig in Verbindung mit dem ökologischen Landbau als Ziel genannt. Vor allem die Politik sieht durch den ökologischen Landbau die gesellschaftliche Erwartung des Erhaltes gefährdeter Biotope hinreichend erfüllt. Damit wird der... |
| Tipo: Web product |
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/585/1/rahmann%2D2002%2Dbiodiversitaet.pdf |
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| Rahmann, Gerold. |
| Biotopbeweidung mit der Leistung Pflege kann als neue Funktion der Tierhaltung verstanden werden. Die „Biotoppflege mit Nutztieren“ ist dabei eine spezielle Ausprägung der „Kulturlandschaftspflege mit Nutztieren“, die sich vor allem auf den biotischen (Flora und Fauna) und weniger auf den ästhetischen (Landschaftsbild) und abiotischen Schutz (Wasser, Boden, Luft) bezieht. Sie stellt eine tiergebundene Nutzung geschützter Grünlandstandorte dar, insbesondere der verschiedenen Ausprägungen der Magerrasen und des Feuchtgrünlandes, und kann als „pflegende Nutzung“ bzw. „nutzende Pflege“ geschützter Biotope verstanden werden. Obwohl eine Reihe von Biotopen durch jahrhundertelange Beweidung geprägt wurden, ist sie als gezieltes Instrument der Pflege relativ... |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Sheep and goats. |
| Ano: 2000 |
URL: http://orgprints.org/8748/1/064_Habil.pdf |
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| Rahmann, Gerold. |
| With only 120,000 females (year 2000), goat keeping is a niche activity in animal husbandry in Germany. Most of the goats (about 90%) are kept on part-time farms. The main reasons they are kept are as a hobby, for milk production and for landscape management; in many cases it is a non-profit oriented activity. There are estimates (no official statistics exist) that 20,000 goats are milked and 10,000 are used in landscape management to avoid shrub succession on protected biotopes. In the year 2000 10% of the goats (12,000) were kept on organic farms but not all for economic reasons. Because the dairy breeds in Germany (White and Brown German Alpine) are selected under intensive keeping conditions, breeding under the restrictions of organic farming is... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Landscape and recreation; Sheep and goats; Breeding and genetics. |
| Ano: 2001 |
URL: http://orgprints.org/596/1/rahmann%2D2001%2Dgoats%2Dnahwoa.pdf |
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| Registros recuperados: 119 | |
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